A primeira vez que conheci o coentro estava em uma idade ou quase minha única preocupação foi coletar Les Arteaux em minha reserva fracassada ... finalmente não era realmente Lebut, mas muitas vezes o resultado ...
E durante esse período da minha adolescência, tanto para dizer o que é comido, não foi de todo o meu principal preocupação, nissegundos, nem ... não impede naquele dia com outro caçador pela última vez, decidimos experimentar os pequenos chineses no final de Meu Ruehistoire para encher nossos estômagos antes de partir para caçar.
O cardápio do restaurante parecia tão estranho para mim, desconhecido e preparativos dos quais eu não sabia nada que havia fechado para as opiniões do meu camarada de aventura gastronômica.O garoto com algumas origens asiáticas e repetindo constantementeSão meus pais lá ...Se eles gostassem, eu gostaria que eu disse a mim mesmo.
E foi assim que eu havia escolhido uma sopa que tinha que ser chamada de cidade chinesa sem realmente dizer mais sobre isso.E quando vi minha tigela de sopa fumegante coberta de verdes não -hountcle chegar, comecei a dizer a mim mesmo que eles tinham pais muito engraçados.As únicas ervas que eu conhecia então eram as do futebol Desterrains, nas quais fingimos ser grandes jogadores da época, Rocheteau e Revelli e Van de Kerkhof ... então erva em uma sopa e a grama que cheirava ... Fout forte!Tornou -se muito complicado para mim.
Conscientemente, demiti -o para chegar a Lebouillon, mas rapidamente percebi que o interior tinha o mesmo gosto por fora do lado de fora!Acho que nunca comi tão pouco para um torno de um restaurante ...
Desde então, o coentro e eu até nos tornamos amigos e meus pratos geralmente ficam perfumados com essas lindas sem*ntes e folhas bonitas que, eu sei agora, não crescem no futebol Lesterrains!
Se eu lhe contasse essa história, é porque agora estava oferecendo você para contar a sua.De fato para comemorarSeus 125 anos de McCormick (dos quais Ducros faz parte desde 2000)
Oferece a você um bom jogo ...
Como participamos?
Simplesmente vocêDeixe um comentário como resultado desta mensagem, onde você só precisa me contar uma de suas memórias em torno do insuficienteComo eu fiz aqui, não se sinta obrigado a fazer tanto ou falar sobre coentro ...
Você tem até18 de junho à meia -noite para participar!Vamos, meu querido hamster e eu, o mais tocante, o mais engraçado, o máximo, o máximo ... aquele que nos tocará mais simplesmente.
E a cereja no bolo, cada um de seus comentários que você também tem outros efeitos ...
Para cada história compartilhada,DucrosetMcCormickfará uma doação de US $ 1 para a United Way e suas associações de parceiros.Na França, os Ducros apoiarão o Secours Populaire. Cada comentário será reconhecido aqui.Quanto mais histórias haverá e melhor para o programa de solidariedade e a associação.Portanto, não hesite em escrever vários comentários, se desejar.
O que vencemos?
- Uma seleção de especiarias ducros
- As receitas de Ducros 50 anos
- Uma caixa que oferece um jantar gourmet excepcional para 2 - mesas de liquidação no valor de 370 euros
Então, para seus teclados e boa sorte!
E enquanto aguardam uma pequena receita para financiadores que entram no5 sabores principaisIdentificado pela marca e que sem dúvida influenciará seus hábitos alimentares nos próximos anos.
Chá financeiro e coentro para esquilos!
Ingredientes: 150g de manteiga macia - 90g de amêndoa em pó - 180g de açúcar de confeiteiro - 60g de farinha - 150gde ovo branco - ¼ càc de chão de chá preto 2C para xarope de bordo - 1C em sem*ntes de Cilandre - 60g de avelãs.
Coloque a manteiga em uma frigideira e chia com uma taxa bastante animada até que se torne avelã.ATENÇÃO HAVELNUT NÃO BLACK, caso contrário, começamos de novo!Em seguida, filtre -o.
Coloque em uma tigela o açúcar de confeiteiro, a amêndoa em pó e a farinha e misture tudo bem.
Adicione as claras e misture, não bata, misture.Adicione a manteiga, a mistura de chá novamente.Deixe descansar pelo menos meia hora.
Generosamente, mantenha seus moldes se eles estiverem em chapa metal como minha, caso contrário, ele permanece sempre.Despeje a massa nos moldes e divida um pouco de saliência financeira.
Asse em um forno pré -aquecido a 180 ° durante uma pupila de minutos.O tempo dependendo como sempre no forno e no Moulevirifiez após o seu primeiro lote.
Repita quantas vezes forem necessárias.
Enquanto isso, aqueça em uma panela pequena, xarope de bordo e sem*ntes de decoração e deixe bloblot por 3 minutos, depois deixe esfriar.
Quando os recursos estiverem prontos e frios, polvilhe -os com algumas gotas de xarope de coentro.
Financiadores de chá e coentro
Ingredientes: 150g de manteiga - 90g de amêndoas moídas - 180g de açúcar de confeiteiro - 60g de farinha - 150g de ovo - 1/4 colher de chá de chá preto defumado moído - 2 colheres de sopa de xarope de bordo - 1 colher de chá de sem*ntes de coentro - 60g de avelã picada aproximadamente
Coloque a manteiga em uma panela em fogo alto e faça chiar até que a noz marrom.O marrom de nozes não é queimado preto.Nesse caso, comece de novo.Em seguida, filtre -o.
Em uma tigela grande, misture o açúcar de confeiteiro, as amêndoas moídas e a farinha.
Adicione as claras e mexa.Não bata ou bata.Mexer.Adicione a manteiga e o chá e misture delicadamente também.Reserve por pelo menos meia hora.
Pincele generosamente seus moldes com manteiga, se forem feitos de chapas metálicas como o meu.
Despeje a massa nos moldes e polvilhe algumas avelãs em cima de cada financiador.
Asse por 12 minutos no forno, pré -aquecido a 180 ° C/350 ° F.O tempo depende do seu forno e dos moldes; portanto, verifique após o primeiro lote.
Asse quantos lotes forem necessários.
Enquanto isso, em uma panela pequena, aqueça o xarope de bordo com as sem*ntes de coentro e deixe ferver por 3 minutos e deixe esfriar.
Quando os financiadores estiverem feitos e esfriarem, regue algumas gotas de xarope no topo.
Produtos oferecidos
Você também pode encontrar a marca e esta competição em sua página no Facebook:Padre Ducros
Mas por que, e diga que seus pais também adoravam Leporridge ... eu te digo isso ...
