Au cours des deux dernières années, les food trucks ont envahi Dubaï. Fournissant des hamburgers, des pizzas, des plats chinois et bien plus encore, ils offrent une cuisine variée, pratique et appétissante. De SALT à Kite Beach aux événements massifs promouvant la culture de la cuisine de rue, la gamme d'options est apparemment illimitée.
Plage de cerf-volant
L'une des plages publiques les plus populaires de Dubaï, Kite Beach est l'une des préférées des résidents et des visiteurs. La plage offre plusieurs attractions, dont une piste de course, un skate park et une vue époustouflante sur le coucher du soleil.Burj Al-Arab. Pour ceux qui cherchent à manger un morceau à la plage, Kite Beach est la résidence du food truck le plus célèbre de Dubaï :SEL. Attendez-vous à trouver une longue file de clients à tout moment de la journée, mais l'attente en vaut la peine. En plus de savoureux slider burgers, le food truck propose également des frites Cheetos uniques. Le plat est si populaire qu'il y a même une énorme statue de frites devant l'établissem*nt. SALT est juste à côté de la plage et les visiteurs peuvent s'enfoncer les pieds dans le sable tout en passant leur commande. En plus de leur nourriture, le personnel de SALT est le plus sympathique de la ville - cet endroit est définitivement un incontournable.
SALT, 48 2 C St, Kite Beach, +971 50 743 1319
https://www.instagram.com/p/BS6xT69DsEX/?taken-by=findsalt&hl=en
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Dernière sortie
Les food trucks ont fait leurs preuves dans la ville, des lieux ont été créés pour répondre aux besoins des gourmands :Dernière sortie. Situé à trois endroits, dont sur l'une des routes principales des Émirats arabes unis, Sheikh Zayed Road (E11), Last Exit rassemble une grande variété de food trucks et dégage une atmosphère hipster de parc à roulottes. Il y en a pour tous les goûts, y compris les fruits de mer, les hamburgers, les hot-dogs, les pizzas et plus encore. En plus de la dernière sortie E11, un autre emplacement est Al Qudra (D63), qui compte cinq autres food trucks proposant une cuisine de rue gastronomique. Un troisième emplacement à Al Khawaneej (D89) établit davantage la culture des food trucks parmi les résidents et les visiteurs de Dubaï.
Dernière sortie, route Sheik Zayed, Jebel Ali, +971 4 317 3999
https://www.instagram.com/p/BS05WfnjfYM/?taken-by=lastexitdubai&hl=en
Food trucks indépendants populaires
En explorant Dubaï, on peut trouver plusieurs food trucks répartis dans tous les quartiers de la ville. Les plats de base des food trucks de l'émirat varient en termes de style, de cuisine et d'emplacement, mais ils sont tous certainement délicieux. Dans le Palm Jumeirah, on peut trouver leCamion-restaurant Ananas Express, offrant de délicieux bols d'açai et d'autres collations saines - c'est le food truck idéal pour tous ceux qui recherchent des options paléo.
LE MAROC ÉPIQUE
Des villes antiques au Sahara, embrassez les richesses culturelles et les paysages enchanteurs de l'Afrique du Nord.
Lors d'une descente en voiture dans Jumeirah Lake Towers, il est impossible de ne pas remarquer le1762 camion à deux étages. Ce qui rend ce lieu unique, c'est que les convives peuvent réellement prendre leur repas au deuxième niveau du bus.
Fondrese trouve à Jumeirah Beach Residence et est largement connu pour son délicieux yaourt glacé sans gras.
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Pineapple Express, en face de l'Atlantis, The Palm Jumeirah, +971 54 402 4660
1762, Le 1, JLT, +971 800 1762
https://www.instagram.com/p/BSuwsoyja9t/
Événements de cuisine de rue
Outre les food trucks ouverts toute l'année, Dubaï organise plusieurs événements tout au long de l'année pour encourager davantage les gens à donner une chance à la cuisine de rue. Entre les mois de novembre et avril,CamionneursDXBse produit chaque semaine et est extrêmement populaire auprès des familles qui cherchent à faire quelque chose de différent pendant le week-end. TruckersDXB se déplace tous les vendredis ou samedis et a eu lieu partout, des terrains de golf aux stations balnéaires du désert. Son emplacement le plus régulier estL'Emirates Golf Club, où le Food Truck Jama également lieu. Normalement le samedi, l'événement rassemble des food trucks, de la musique live, des boissons et des attractions familiales. L'événement est entièrement gratuit et tous les âges sont les bienvenus.
https://www.instagram.com/p/BSWKmgzhbD5/?taken-by=truckersdxb&hl=en
Un autre favori des gourmets de Dubaï estManger le monde DXB. L'événement a lieu en février et rassemble 25 food trucks internationaux. Cette année, la fête de la gastronomie s'est tenue au Burj Park avec une vue privilégiée sur le Burj Khalifa. Tout comme le Food Truck Jam, Eat The World organise des concerts, des attractions familiales et offre une plate-forme pour les traditions régionales comme le henné, les faucons et le café arabe. Les food trucks proposent de tout, des sandwichs gastronomiques au fromage grillé aux sushis coréens et sont un énorme succès - une bonne affaire avec un droit d'entrée de seulement 50 AED (14 USD).
https://www.instagram.com/p/BPpPK_TgCTm/
Voyage épique en Islande volcanique
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Hanna
DEPUIS COMBIEN DE TEMPS ÊTES-VOUS GUIDE?
2 années.
QU'EST-CE QUE VOUS AIMEZ DANS VOTRE TRAVAIL ?
C'est le contact personnel, les expériences personnelles. J'aime rencontrer des gens du monde entier... J'aime vraiment connaître tout le monde et avoir l'impression de voyager avec un groupe d'amis.
QUELLE DESTINATION SE TROUVE SUR VOTRE BUCKET-LIST DE VOYAGE ?
J'ai tellement d'endroits sur ma liste, mais j'aurais vraiment envie d'aller en Afrique. Je me considère comme une "fille de l'aventure" et l'Afrique ressemble à l'aventure ULTIME !
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