Ensopado de carne enlatada e repolho em panela lenta - The Recipe Critic (2024)

Corned Beef e Repolho cozinham lentamente o dia todo com vegetais substanciais fazendo um delicioso ensopado! Esta é uma receita clássica com sabores nostálgicos e muito fácil de preparar.

Adoro um bom ensopado, eles enchem muito e são perfeitos para colocar na panela elétrica. Também nunca ouvi NENHUM dos meus filhos reclamar do ensopado no jantar, e isso quer dizer alguma coisa! Se você está em busca de mais receitas de ensopado, experimente estaFogão lento Guisado da carne, Isso é incrívelCarne Bourguignon, e isso gostosoEnsopado de Frango Uma Panela.

Ensopado de carne enlatada

Hoje estou compartilhando com vocês uma receita deliciosa que está na nossa família há anos. Quer você seja irlandês ou não, esta receita se tornará instantaneamente uma favorita da família. É perfeito para a comemoração do Dia de São Patrício e é farto e cheio de sabor. Sirva com algunspão de milho caseiro, isso é super simplespão de alho, ou um refrescantesalada de tomate e manjericão.

O segredo para tornar a carne enlatada e o repolho cozidos lentamente tão saborosos é o tempero em conserva. O tempero em conserva contém sem*ntes de mostarda, bagas de pimenta da Jamaica, sem*ntes inteiras de coentro e flocos de pimenta vermelha que adicionam um sabor saboroso e único a este guisado. Acompanhei com alguns outros temperos excelentes, incluindo alho em pó, páprica, sal e pimenta.

Ingredientes de Corned Beef de cozimento lento

Os ingredientes são tão simples para este ensopado de carne enlatada e repolho cozido lentamente, mas acho que é isso que o torna uma receita tão clássica! Os sabores realmente se destacam quando você adiciona o tempero em conserva. Encontre as medidas abaixo no cartão de receitas.

• Carne Enlatada:Você precisa de 2 quilos de carne enlatada e depois corte-os em cubos.
• Batatas:Eu gosto de usar castanho-avermelhado. Corte em cubos do tamanho de um ensopado.
• Salsão:Eles adicionam ótimo sabor e textura.
• Cebola:Eu prefiro cebola branca para esta receita.
• Cenouras:Você pode comprar cenouras infantis e jogá-las dentro, ou descascar e picar cenouras grandes.
• Repolho:Você vai precisar de 1/2 cabeça de repolho e corte-a em pedaços que faça sentido pegar com a colher.
• Caldo de Carne:Esta é a base deste molho incrível.
• Molho Worcestershire:Adiciona tempero.
• Especiaria para Decapagem McCormick®: Este é o ingrediente chave!
• Alho em pó McCormick®: Adiciona sabores salgados. Você pode adicionar alho fresco se quiser.
• Páprica McCormick®: Gosto de um pouco de tempero.
• Sal e pimenta:Adiciona sabor extra.
• Amido de milho:Opcional para engrossar o molho.
• Salsa, Sal e Pimenta:Para enfeitar.

Como fazer ensopado de carne enlatada e repolho em panela lenta

Esta receita está na nossa família há anos. Mas decidi adicionar meu próprio toque a isso. Eu queria fazer na panela elétrica e queria transformá-lo em um ensopado delicioso e farto. O resultado foi melhor do que eu poderia esperar! A panela elétrica reuniu todos esses ingredientes perfeitamente. Não tenho álcool em mãos, então não coloquei cerveja no caldo, mas ficaria incrível assim. Este é um prato muito simples e delicioso que irá deliciar toda a família.

1. Adicione ingredientes ao fogão lento:Adicione carne enlatada, batata, aipo, cebola, cenoura e repolho à panela elétrica.
2. Misture especiarias na tigela:Em uma tigela média misture o caldo de carne, o molho inglês, temperos para decapagem, alho em pó, páprica, sal e pimenta. Em seguida, despeje sobre a carne e os vegetais.
3. Cozinhar:Cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas ou em fogo alto por 5 a 6 horas, até que os vegetais estejam macios e a carne totalmente cozida.
4. Guarnição, enfeite, adorno:Adicione sal e pimenta a gosto e decore com salsa picada.