Cranberry Pecan Potata Sweet Wild Rice Pilaf - The Recipe Critic (2024)

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O arroz selvagem de batata -doce de pecã de cranberry é um prato perfeito para o outono, infundido com sabores e texturas incríveis.Pecanos crocantes, cranberries, batata -doce, arroz selvagem e ervas se reúnem neste prato saboroso!

O arroz é o prato perfeito e pode assumir os sabores que você adicionar a ele.Eu amo o quão versátil de um ingrediente é!Da próxima vez que você deseja usar arroz da sua despensa, faça issoArroz frito fácilou isso deliciosoArroz mexicanoPara ir com suas tacos.E se você precisar de algo doce para a sobremesa fazerarroz doce!

Cranberry Pecan Potata Sweet Wild Rice Pilaf - The Recipe Critic (1)

Cranberry Pecan Pecan Potata Sweet Wild Rice Pilaf

Este pilaf de arroz selvagem de batata doce de pecã de cranberry será o seu novo prato favorito de Ação de Graças.Está repleto de sabores, mas não é muito pesado.Você vai adorar todas as texturas nesta receita.As nozes crocantes, os cranberries secos em borracha e o arroz selvagem macio e a batata -doce.Combinado com ervas e temperos, esta receita tem os melhores sabores salgados de outono em uma tigela.

Ação de Graças é o meu feriado favorito!Eu simplesmente amo nesta época do ano, porque há muito a ser grato.Crescendo, sempre tivemos o jantar de Ação de Graças na casa da minha avó.Minha avó era um excelente cozinheiro e ninguém poderia fazer umperumelhor do que ela poderia.Sempre foi perfeitamente suculento e derretido na sua boca.Mas minha memória favorita dos jantares de Ação de Graças foi a minha avóTorta de abóborae seu caseirocrosta.Até hoje, ainda fazemos sua famosa torta de abóbora.

Ingredientes necessários

Incluí batata -doce, cranberries e nozes crocantes.Use ervas secas de alta qualidade para trazer o sabor incrível neste prato.Salsa, orégano e tomilho se reúnem para temperar o prato.Este pilaf de arroz é um prato divertido e único que pode ser a estrela da mesa.

  • Caldo de galinha:Adiciona sabor enquanto cozinha o arroz selvagem.
  • Mistura de arroz selvagem:Use uma mistura ou apenas arroz selvagem, depende de você!
  • Salsa seca, orégano e tomilho:As melhores ervas para temperar neste prato de outono.
  • Azeite:Para cozinhar a batata -doce e a cebola.
  • Batata doce:Cozinhe a batata doce é macia e perfeita neste prato.
  • Cebola:Adiciona um ótimo sabor ao pilaf.
  • Oxicocos secos:Cranberries secos também são conhecidos comoCRAISINS.
  • Nozes:Tostar as nozes trazem os deliciosos sabores de nozes.
  • Salsinha:Decore com salsa fresca antes de servir.Também é bonito!

Receita pilaf de arroz selvagem de batata doce de pecã de cranberry

Adoramos ter um prato de arroz em nossa mesa de jantar, e isso inclui todos os deliciosos sabores de outono.Minha coisa favorita sobre esta receita é que ela pode ser feita com antecedência.Ter uma coisa a menos a fazer no dia de Ação de Graças é um divisor de águas!

  1. Prepare o arroz selvagem:Em uma panela de tamanho médio, leve o caldo para ferver e adicione arroz selvagem, salsa, orégano e tomilho.Reduza o fogo para ferver e cubra com uma tampa.Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macio.Como alternativa, você pode seguir as proporções de líquido/arroz e direções de cozimento, de acordo com sua marca específica de mistura de arroz selvagem para 1 xícara de arroz.
  2. Cozinhe a batata -doce e a cebola:Em grandefrigideiraEm fogo médio-alto, adicione o azeite.Adicione a batata -doce e refogue até ficar macio, cerca de 15 minutos ou mais.Quando as batatas estiverem quase cozidas, adicione a cebola à panela e cozinhe até ficar translúcida.
  3. Adicione cranberries e nozes secos:Adicione os cranberries secos e as nozes picadas e cozinhe por 1-2 minutos.
  4. Combine a mistura de batata -doce com a mistura de arroz selvagem:Adicione a mistura de batata -doce à mistura de arroz e cotão com um garfo.
  5. Decore e sirva quente:Tempere com sal e pimenta, se necessário.Decore com salsa fresca e sirva quente!
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Faça dicas à frente

Esta pilaf de arroz selvagem de batata -doce de Pecan Pecan é a receita perfeita para fazer antes do tempo.Perfeito para a preparação do dia de Ação de Graças, porque você pode fazê -lo alguns dias antes de servir.Eu sou tudo sobre cortar cantos para tornar o grande dia correr mais suave.Aqui estão minhas dicas para fazer este prato com antecedência.

  • Use arroz selvagem pré -fabricado:Cozinhe o arroz selvagem com antecedência ou use arroz selvagem pré -fabricado.Eu amo os pacotes de microondas porque é rápido e fácil.Aqueça -o e o arroz está pronto para ir!
  • Cozinhe as batatas -doces e as cebolas com antecedência:Cozinhe ou assar as batatas e cebolas com antecedência.Dessa forma, está pronto e pronto quando é hora de montar o Pilaf de arroz selvagem de batata -doce de cranberry.Armazene -os em um recipiente hermético na geladeira e depois reaqueça no microondas.
  • Corte e meça ingredientes:Pique as nozes e meça as nozes.Eu gosto de medir e prontos para adicionar à receita.Isso apenas faz isso rápido quando você estiver pronto para montar o pilaf.
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Armazenamento e reaquecimento das sobras

É tão fácil armazenar esta receita PILAF para mais tarde.Basta colocá -lo em um recipiente hermético, colá -lo na geladeira, então ele está pronto para sempre que você deseja uma bondade fofa e salgada!Esta receita também é ótima para preparação de refeições.

  • Na geladeira:Armazene em um recipiente hermético por até 1 semana.
  • Reaquecimento:Reaquecer as sobras é uma brisa!Basta colocá-lo em um prato seguro para microondas e depois o microondas em alta por 1-2 minutos ou até aquecer.
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Procurando mudar suas receitas de Ação de Graças e experimentar algumas novas?Estas são algumas das minhas receitas favoritas de Ação de Graças de todos os tempos, porque nunca me decepcionaram!Eu sei que eles serão um sucesso com seus amigos e familiares, como eles têm com o meu.Experimente esses favoritos, porque eles são os melhores!

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Cranberry Pecan Pecan Potata Sweet Wild Rice Pilaf

4.73de22votos

Por:Alyssa Rivers

O arroz selvagem de batata -doce de pecã de cranberry é um prato perfeito para o outono, infundido com sabores e texturas incríveis.Pecanos crocantes, cranberries, batata -doce, arroz selvagem e ervas se reúnem neste prato saboroso!

Tempo de preparação:5minutos minutos

Hora de cozinhar:45minutos minutos

Tempo total:50minutos minutos

Porções:4

Ingredientes

Instruções

  • Em uma panela de tamanho médio, leve o caldo para ferver e adicione arroz selvagem, salsa, orégano e tomilho.Reduza o fogo para ferver e cubra com uma tampa.Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macio.Como alternativa, você pode seguir as proporções de líquido/arroz e direções de cozimento, de acordo com sua marca específica de mistura de arroz selvagem para 1 xícara de arroz.

  • Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione o azeite.Adicione a batata -doce e refogue até ficar macio, cerca de 15 minutos ou mais.Quando as batatas estiverem quase cozidas, adicione a cebola à panela e cozinhe até ficar translúcida.

  • Adicione os cranberries secos e as nozes picadas à mistura de batata-doce e cozinhe por 1-2 minutos.

  • Adicione a mistura de batata -doce à mistura de arroz e cotão com um garfo.

  • Decore com salsa fresca e sirva quente!

Notas

Postado originalmente em 14 de novembro de 2017

Atualizado em 26 de outubro de 2023

Nutrição

Calorias:322KCALCarboidratos:52gProteína:9gGordo:10gGordura saturada:1gGordura poliinsaturada:2gGordura monoinsaturada:6gColesterol:2mgSódio:463mgPotássio:415mgFibra:6gAçúcar:11gVitamina A:4741IuVitamina C:3mgCálcio:63mgFerro:2mg

As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto, devem ser usadas apenas como uma aproximação.

Informação adicional

Curso:Aperitivo, salada, acompanhamento

Cozinha:americano

Tentou esta receita?Menção@alyssa_therecipecríticoou tag#therecipecrítico!

Sobre Alyssa Rivers

Bem -vindo à minha cozinha!Sou Alyssa Rivers e o blogueiro de comida por trás do crítico de receitas.O blog foi lançado em 2012 como um local para compartilhar minha paixão pela culinária.Adoro experimentar coisas novas e testá -las com minha família.Cada receita é testada e verdadeira, testada e aprovada pela família.

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