As melhores receitas da vida do sul - MyRecipes (2024)

Crédito: Caitlin Bensel; Estilo Alimentar: Chelsea Zimmer; Estilo de adereços: Kay Clarke

Torta de pêssego, bolos brancos, pimentas fáceis e caçarolas de café da manhã estão no topo da lista das melhores receitas do Southern Living já feitas. Quando você deseja receitas do sul deliciosas e dignas de desejo, que foram feitas, amadas e saboreadas por gerações, recorra aos pratos do Southern Living, que apresentam ingredientes frescos, combinações divertidas de sabores e, o melhor de tudo, um toque de amor e atrevimento do sul. Peguem um garfo e comam.

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Receita fácil de torta de pêssego

O que poderia ser um final mais perfeito para uma refeição de verão do quefácil torta de pêssego? Saboreie os sabores do verão com pêssegos frescos fatiados cozinhados com manteiga e especiarias. A cobertura pode ser feitade ingredientes da despensavocê tem em mãos e os pêssegos podem ser facilmente substituídos por qualquer fruta que você tiver, dependendo da época do ano. O sabor forte do suco de limão combinado com a doçura dos pêssegos fica perfeitamente equilibrado com a cobertura crocante. Quer deixar a sobremesa ainda melhor? Um bocado de chantilly fresco ou sorvete de baunilha frio é realmente a maneira perfeita de terminar umnoite de Verão.

Macarrão com Queijo Assado Clássico

Receita Clássica de Macarrão com Queijo Assado

Para uma panela de macarrão clássico e digno de ocasiões especiais, nossa receita fácil de macarrão com queijo assado é a melhor que existe. Você vai querer misturar o leite morno na mistura de farinha para garantir um molho sem grumos. Também recomendamos ralar o seu próprio queijo, em vez de comprar cheddar pré-ralado, para obter uma textura mais cremosa. (Testamos este macarrão com queijo assado com Cracker Barrel Extra-Sharp Cheddar.) Siga estas dicas simples e você terá a panela perfeita de macarrão com queijo cremoso e dourado, pronta para qualquer ocasião, em um piscar de olhos.

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Receita fácil de pimentão

Não procure mais a receita fácil e definitiva de chili. Você pode pensar que sabe fazer chili, mas nossa receita caseira de chili é uma virada de jogo. Com apenas um apertar de botão, seu jantar durante a semana é preparado enquanto o chili cozinha nofogão lento. Adicione chili ao seu próximo churrasco para cobrir salsichas grelhadas para uma versão atualizada de chili dog. Você pode facilmente substituir o peru moído em vez da carne bovina por uma opção mais leve e o restante dos ingredientes já deve estar estocado em sua despensa. Para cobrir o chili picante e picante, adicione queijo Cheddar ralado e salgadinhos de milho para dar sabor e textura extras. Para ir além da nossa receita clássica favorita, encontre maisreceitas de pimenta aqui.

Caçarola de café da manhã com salsicha e hash brown

Receita de caçarola de café da manhã com salsicha e hash brown

Esta é uma de nossas receitas mais bem avaliadas por um motivo: é fácil, rápida e absolutamente deliciosa. Combine batatas marrons congeladas com salsicha, ovos e queijo para um farto café da manhã ou brunch 5 estrelas.caçarolaque pode ser preparadoà frentee assado na manhã seguinte. Refogue uma cebola grande e um pimentão nas gotas de carne de porco para dar sabor e cor extras. Dica do desenvolvedor da receita: Para fazer minifrittatas, cozinhe em frigideiras de ferro fundido de 15 cm por 30 minutos a 375°C. Cubra com abacates fatiados, pico de gallo e um bocado de creme de leite e polvilhe com cebolinha.

Melhor Bolo De Cenoura

Melhor receita de bolo de cenoura

Verdadeiramente o nosso melhor de semprereceita de bolo de cenoura, torne este clássico favorito para uma multidão e talvez você não tenha sobras para levar para casa. Para mais sabor, experimente torrar as nozes e o coco antes de adicioná-los à massa. É importante esfriar completamente os bolos antes da cobertura, caso contrário a cobertura derreterá imediatamente. Para agilizar o resfriamento, você pode colocar os bolos nas gradinhas do freezer (não se preocupe, não é trapaça), verificando até que esfriem bem. Isto é umbolo que você pode assarpara qualquer ocasião. Recomendamos este bolo a qualquer hora dePáscoaparaNatal.

Lasanha Extra-Fácil

Receita Extra-Fácil de Lasanha

Quando dizemos fácil, queremos dizer fácil. Você nem precisa cozinhar o macarrão para esta lasanha rápida, mas impressionante, que sempre recebe ótimas críticas. Lasanha é umfavorito da família, mas esta versão é ainda mais especial porque requer apenas 5 ingredientes rápidos:Carne moída,molho de macarrão, macarrão de lasanha, ricota e mussarela ralada (não contamos a água!). Foi classificado com 5 estrelas por um motivo. Dica profissional: faça um lote duplo: aproveite um agora e congele outro por umrefeição rápidaem uma noite movimentada da semana.

Bolo Hummingbird

Receita de bolo de beija-flor

Este lindo e clássico bolo é tudo graças à Sra. L.H. Wiggins de Greensboro, Carolina do Norte, que permitiu que este bolo de especiarias de abacaxi e banana com cobertura de cream cheese se tornasse uma de nossas receitas mais solicitadas. Embora existam muitas variações diferentes desta receita deliciosa por aí, ainda mantemos a criação original e indulgente da Sra. Wiggins. Com um sabor quente e picante único e um interior úmido de banana e abacaxi, este bolo é uma verdadeira joia do sul.

Ovos cozidos básicos

Receita básica de ovos cozidos

O recheio para apimentado básico ao estilo sulistaovosnada mais é do que gemas de ovo, maionese, mostarda e picles doces. Esses ovos apimentados são perfeitos para festas, porta traseira e jantares de verão. Agora, se você tiver dificuldade para descascar ovos cozidos, aqui vai um truque: depois de esfriar, quebre os ovos e coloque em água fria por 10 minutos, depois tente descascá-los. As cascas quase sempre saem com muito mais facilidade. Você também pode colocar o recheio em um saco de confeitar para obter um visual bonito e ondulado.

senhor- refilmagem de bolo de libra de um milhão de dólares

Receita de bolo de libra de um milhão de dólares

Apenas 7 ingredientes - e todos eles básicos comuns na despensa - são tudo que você precisa para este rico clássicoreceita de bolo de libra.

Refilmagem da torta de nozes do Sr. Mamãe

Receita de torta de nozes da mamãe

Esta sobremesa clássica é a favorita do público. Servido quente com uma ou duas bolas de sorvete, favorecereceita de panificaçãoé perfeito para qualquerferiado. Adicione gotas de chocolate semidoce ou pedaços de chocolate assado para dar uma versão achocolatada a esta receita de torta. Alguns gostam com uma fatia de queijo por cima. Isso definitivamente será um sucesso em qualquer um dos seus próximosfamíliareuniões - especialmente nos meses mais frios.

Couve estilo sulista

Receita de couve estilo sulista

Bacon crocante, cebola salteada, presunto e alho aperfeiçoam essas couves ao estilo sulista, tornando-as uma parte essencial do seu tradicional banquete sulista.

Refilmagem do bolo de chocolate alemão do Sr. Mamãe

Receita de bolo de chocolate alemão da mamãe

Faça um bolo que deixaria mamãe orgulhosa. chocolate alemãobolossão conhecidos por serem bolos ricos e indulgentes, então saboreie uma fatia com um copo de leite.

senhor- refilmagem de torta de creme de coco

Receita de torta de creme de coco

Quando se trata de receitas de torta, esta receita clássica de torta de coco leva a fita azul. Perfeito para uma noite quente de verão, este recheio tropical é denso e não muito doce. O uso de uma crosta de torta refrigerada facilita e o chantilly torna-o divertido e deslumbrante. Achamos que a cobertura de coco torrado é obrigatória, pois adiciona textura crocante, sabor de nozes e um lindo enfeite marrom dourado.

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Receita de Frango com Limão

Este limão fácilfrangoreceitaé uma das nossas receitas de frango com prato principal mais populares. Com simples acréscimos de sabor que não dominam o prato, o sabor natural do frango brilha. A baixa lista de ingredientes também proporciona um nível de facilidade que permite que este jantar seja preparado rapidamente, o que é perfeito para umocupadonoite da semana. Tudo que você precisa é de 30 minutos. Combine este prato com vegetais crocantes e um acompanhamento de arroz para um deliciosojantarque sua família certamente amará.

Molho para Pão de Milho

Receita de molho para pão de milho

Deliciosamente úmida e perfeitamente temperada, esta receita cinco estrelas realmente não tem rivais. Demora um pouco mais de tempo para se prepararmolho para pão de milhodo zero, mas definitivamente vale a pena o esforço e congela lindamente.

Gumbo De Frango E Salsicha

Receita de Gumbo de Frango e Salsicha

Um símbolo decrioulocozinhando, o gumbo é onipresente em residências e restaurantes em toda a Louisiana. A linguiça Andouille e a lima em pó tornam este gumbo de frango e linguiça um clássico e, como em qualquer bom gumbo, um roux profundo e rico engrossa o guisado.

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Receita fácil de torta de amora

Em vez de suar muito sobre a crosta de torta perfeita e a treliça para as amoras silvestres do mercado de seus fazendeiros, use-as em um sapateiro descomplicado. Tudo que você precisa é frescobagasmais 5 ingredientes para preparar esta receita fácil de Blackberry Cobbler. Para torná-lo especial, cubra com chantilly ou sorvete de baunilha e um enfeite de hortelã. Se não for servir imediatamente, mantenha a torta e as coberturas desejadas separadas para evitar que fiquem encharcadas. Por mais simples que seja, issoRápido e fácilA receita é uma sobremesa excepcional e divertida, especialmente para o seu próximo churrasco de verão.

Carne de porco desfiada de cozimento lento com 5 ingredientes

Receita de carne de porco desfiada em cozimento lento com 5 ingredientes

Três jantares em família começam com esta receita de carne de porco desfiada de cozimento lento com 5 ingredientes, suculenta e macia.

Cookies de manteiga de amendoim mais fáceis

Receita mais fácil de biscoitos de manteiga de amendoim

Este biscoito fabuloso requer apenas quatro ingredientes, tornando-os possivelmente os mais fáceisbiscoitos de manteiga de amendoimnunca! A maioria desses ingredientes você provavelmente já tem em mãos em sua própria cozinha, o que torna muito fácil preparar um lote dessas belezas. A receita clássica não requer farinha, o que torna estes biscoitos perfeitos para quem procura umsobremesa sem glútenopção. Certifique-se de pressionar o topo dos biscoitos com um garfo para obter aquele visual de “biscoito clássico de manteiga de amendoim”!

Ziti Assado Grego

Receita de Ziti Assado Grego

Inspirada no clássico prato grego conhecido como pastit*io, esta caçarola de macarrão utiliza ingredientes frescos e saborosos.

Bolo de carne à moda antiga

Receita de bolo de carne à moda antiga

Esta receita de bolo de carne do sul apresenta temperos crioulos e gregos e um toque de alho. Algumas colheres de sopa de molho inglês apimentam a tradicional cobertura de ketchup.

mr - Refilmagem de Maçãs com Canela Quentes

Receita de Maçãs Quentes com Canela

Esta receita simples de maçãs temperadas é perfeita para muitas aplicações. As tenras fatias de frutas adoçadas com açúcar mascavo são ótimas servidas no café da manhã, são um acompanhamento quente e saboroso (especialmente para crianças), são o complemento de sabor ideal para servir costeletas de porco ou lombo de porco, e são uma adição sazonal incrível a uma tigela de sorvete de baunilha. Se você não conseguir encontrar maçãs McIntosh, substitua por outra maçã assada, como Rome ou Gala; ou para mudar as coisas, experimente uma maçã verde crocante e azeda, como Granny Smith.

Enchiladas de Frango

Receita de Enchiladas de Frango

Esses fáceis e cafonasenchiladas de frangose reúnem em um piscar de olhos e sãomais rápidoe muito mais delicioso que fast food. Se sobrar frango assado, use aqui. Alternativamente, você pode comprar um frango assado se não quiser cozinhar o seu próprio. Além disso, não use tortilhas de milho, pois elas têm tendência a quebrar e serem difíceis de enrolar. Faça o que fizer, porém, não se esqueça da cobertura de tomate fresco, abacate, coentro e cebola verde - o frescor anima o prato.

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Receita de Caçarola de Abóbora

Esta abóbora clássica ao estilo sulistareceita de caçarolaé aquele que você está sempre procurando. Tem abóbora amarela, queijo e ovos e é coberto com uma cobertura amanteigada de biscoito amanteigado.

Refilmagem do bolo de chocolate alemão do Sr. Mamãe

Receita de cobertura de coco e noz-pecã

Se você é fã de nozes e coco, vai adorar essa cobertura decadente e deliciosa que leva alemãobolo de chocolatepara o próximo nível.

Tomates Verdes Fritos

Receita de tomate verde frito

Ninguém gosta de tomates verdes fritosVida no Sul. A crosta de fubá e farinha é o que diferencia esta receita das demais. Em questão de minutos, seus tomates estarão batidos, fritos e perfeitamente crocantes. Você não só pode aproveitá-los como um perfeitoaperitivo de verãoemparelhado comMolho Rancho de Ervas com Leitelho, experimente ensanduichá-los com alface e bacon para obter um BLT elevado ou espalhá-los entre tomates frescos e mussarela para obter crocância e sabor em umsalada caprese.

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Receita de Hush Puppies

Nenhum peixe frito do sul está completo sem cachorros fritos. Ingredientes simples, como farinha e leitelho, e etapas fáceis de seguir fazem deles um acompanhamento favorito. Nossa receita de Hush Puppy é um clássico por um motivo.

Caçarola De Salsicha E Croissant Com Queijo

Receita de caçarola com salsicha e croissant com queijo

Esta caçarola é rica, deliciosa e digna de um café da manhã de Natal. O queijo Gruyère doura lindamente e adiciona um sabor de nozes ao prato. Você pode substituir o queijo suíço, se preferir.

Macarrão Único com Molho de Tomate e Manjericão

Receita de macarrão com molho de tomate e manjericão

Este prato é uma revelação. Jogue todos os ingredientes em uma panela em fogo médio-alto e cerca de 25 minutos depois você terá macarrão perfeitamente coberto com um delicioso molho de tomate e manjericão. Isso é qualquerocupadoperfeição do jantar da mãe durante a semana. Se for divertido, sirva com um de nossos fáceisreceitas de salada verdepara o completojantarexperiência.

Molho Doce De Churrasco

Receita de molho de churrasco doce e picante

Não consegue decidir se gosta do seu prato picante ou doce? Você obtém o melhor dos dois mundos com molho de churrasco doce e picante.

Coxas De Frango Com Cenoura E Batata

Receita de Coxas de Frango com Cenoura e Batata

Você só precisa de 20 minutos para colocar este prato nofogão lento, então você terá um farto jantar de frango e vegetais esperando por você quando chegar em casa.

Frango King Ranch

Receita de Frango King Ranch

Vindo de uma época em que as caçarolas eram reis, este prato Tex-Mex ainda reina supremo nos jantares da igreja e nos potlucks da vizinhança. Embora não seja uma invenção do famoso King Ranch - é mais provável que seja a criação de uma Liga Júnior feminina - os sabores picantes de pimenta em pó, pimentão assado e cominho torrado nunca deixam de agradar.

mr - Frango com sem*nte de papoula

Receita de Frango com sem*nte de Papoula

Nossa receita de frango com sem*nte de papoula é um destaque da Southern Living. É fácil de preparar e repleto de sabor rico.

Abóbora salteada e abobrinha

Receita de abóbora salteada e abobrinha

Esta receita de abóbora salteada e abobrinha é rápida e fácilacompanhamentoisso com certeza será um sucesso com toda a família.

King Ranch Frango Mac e Queijo

Receita de macarrão com queijo e frango King Ranch

Todos os sabores de uma caçarola favorita se reúnem no conforto do macarrão com queijo. Sirva King Ranch Chicken Mac and Cheese para sua família e ele se tornará um favorito rápido.

Chuck Roast de cozimento lento

Receita de Chuck Roast em panela lenta

Novo em fazer assados? 15 minutos de preparação é tudo o que é necessário para este prato fácil e descomplicado de cozimento lento. Prepare o mandril assado pela manhã e deixe cozinhar o dia todo para que a carne fique macia, suculenta e pronta para comer quando você voltar do trabalho. Sirva o molho simples sobre o assado e as cenouras. Dica profissional: coloque as batatas na panela elétrica 1 hora antes do prato estar pronto ou sirva com purê de batata com alho.

Cobertura Branca

Receita de cobertura branca

Esta receita simples de cobertura de creme de manteiga branco é rica e cremosa e perfeita para coberturabolosou bolinhos.

Lasanha de Legumes Frescos

Receita de Lasanha de Legumes Frescos

Esta lasanha de vegetais apresenta uma infinidade de vegetais frescos, desde abobrinha a cogumelos e pimentão vermelho e amarelo.

mr - Refilmagem de filé mignon grelhado

Receita de filé mignon grelhado

Prepare esta receita simples, mas excelente de lombo de vaca grelhado para os convidados.

mr - Frango e Batatas com Limão, Alecrim e Alho

Receita de Frango e Batata com Limão, Alecrim e Alho

Apelidado de "Anytime Chicken" pela especialista em cozinha de testes Vanessa McNeil Rocchio, este vencedor de um jantar de frango é nosso novo jantar favorito na assadeira para as noites de semana ou para entretenimento fácil com os amigos.

Esmalte de leitelho

Receita de cobertura de leitelho

Um revisor online afirma que esta receita de cobertura de leitelho "adiciona um outro nível de sabor aobolo." Experimente este esmalte com nossoMelhor Bolo De Cenourareceita.

Cassarola de frango enchilado

Receita de caçarola de enchilada de frango

Camadas de tortilhas de milho dão a esta caçarola de enchilada de frango ultra-cremosa uma estrutura saudável, sem a necessidade de enrolar enchiladas individuais. Embora o frango desfiado macio seja perfeito, você pode personalizar esta caçarola de enchilada favorita da família com qualquer proteína que desejar. Adoramos com peito de churrasco desfiado e defumado ou carne de porco desfiada no lugar do frango, ou até mesmo pequenos camarões cozidos e descascados.

Salpicão

Receita de Salada de Frango

Esta salada de frango é o prato exclusivo do Fairfield Grocery. Frango desfiado, pimentão picado e castanhas-d'água tornam esta salada de frango distinta e ajudam-na a ganhar popularidade como uma receita de salada de frango "opcional".

Salada de brócolis, uva e macarrão

Receita de salada de brócolis, uva e macarrão

Se você é umsalada de brócolisfã, você vai adorar a combinação desses ingredientes coloridos. Cozinhe o macarrão al dente para que fique firme o suficiente para segurar quando misturado com o molho de salada doce e picante.

Use estesdicas de vídeopara obter macarrão sempre certo.

senhor - Refilmagem de Jambalaya

Receita Jambalaya

Crie sabores profundos salteando a trindade aromática de cebola, aipo e pimenta nas gotas de andouille com ervas, alho e especiarias.

Biscoitos de manteiga de amendoim com chocolate sem farinha

Receita de biscoitos sem farinha com manteiga de amendoim e pedaços de chocolate

Esses biscoitos sem farinha são um sonho se você quiser ficar sem glúten, principalmente com ocombinação perfeita de manteiga de amendoim e chocolate.Nossos leitores não se cansam desta receita fácil: “São incríveis”, diz uma crítica 5 estrelas. "Tão gostoso e muito fácil de fazer!" Faminto por mais? ConfiraComo fazer biscoitos de chocolate em borracha, pegajosos, crocantes ou bolopróximo.

Biscoitos de Leitelho

Receita de biscoitos de leitelho

Este versátilreceita de biscoitoleva apenas cinco ingredientes para fazer. Para dar um toque de sabor, experimente uma das quatro variações da receita.

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Receita de Molho de Churrasco Branco

Em muitas churrascarias no Sul, o molho barbecue branco (às vezes chamado de molho barbecue branco do Alabama) é o molho preferido. É tipicamente um molho à base de maionese, picante com adição de vinagre, raiz-forte e mostarda. Os fãs de molho branco dizem que depois de encharcadoseu frango assadoneste molho, você nunca mais voltarámolho de churrasco vermelho. Pessoalmente, gostamos de um pouco dos dois em um sanduíche de carne de porco desfiada, masespecialmente para frango defumado, você absolutamente não consegue vencer o rico sabor demolho de churrasco branco.Experimentequalquer um dos seus favoritos de churrasconeste verão, desde pedaços de costela até peito ao estilo do Texas. Esta receita de molho de churrasco branco é ótima para regar, mas se você preferir um molho mais grosso, omita um pouco ou toda a água. Se você não tiver mostarda crioula em mãos ou tiver dificuldade em encontrá-la no supermercado, você pode facilmente substituir sua mostarda granulada ou moída grossa favorita.

Escondidinho

Receita de torta de pastor

Esta torta de pastor com cobertura de batata ganha sabor extra com o queijo e as cenouras que são adicionados à crosta do purê de batata. Você pode pegar um atalho com a crosta porque a receita pede purê de batata congelado. Há uma razão pela qual este prato reconfortante continua sendo um clássico do sul. Com suas camadas decarne bovina, vegetais e purê de batata, utiliza ótimos sabores e exala um aroma quente e caseiro que é suficiente para fazer com que todos se reúnam ao redor da mesa de jantar em um piscar de olhos! Todos nofamíliavai querer segundos. Este é o perfeitoreceita de preparaçãoporque pode congelar por até um mês. São 55 minutos bem gastos.

mr - Refilmagem do Clássico Amendoim Frágil

Receita Clássica de Amendoim Frágil

Volte-se para este antiquadoreceita quebradiçaquando você quiser fazer doces caseiros. Com instruções para micro-ondas e fogão, esta receita de doce é tãofácilpara fazer em grandes lotes para presentes de Natal. Regue com chocolate amargo e milho doce ou amasse e polvilhe sobre uma maçã cristalizada para umdeleite de Halloween. Estes são umsobremesa sem glútene uma alternativa agradável parabiscoitos de férias.